Форест-Россия. Производитель ароматизаторов, красителей, функциональных смесей для пищевой промышленности
VK '- '   Youtube ' '   Telegram ''
Отдел продаж:  
тел.: +7 (915) 305-25-25 
тел.:  
E-mail: info@forest-flavours.ru
  


17.06.2024
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СТАРТАПЫ
03.06.2024
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БЕЛКОВ В МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
27.05.2024
НОВИНКА: КОЛБАСА БАЛЫКОВАЯ
22.05.2024
КРАСИТЕЛИ
09.04.2024
ФЕРМЕНТНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
11.03.2024
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СТАРТАПЫ
 
09 Апреля 2024

ФЕРМЕНТНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ


Мировые достижения биотехнологических стартапов.


 В этом видео мы продолжаем знакомить вас с мировыми достижениями биотехнологических стартапов и раскрываем тему применения ферментных технологий при производстве инновационных маринадов.

  Обсудим в выпуске следующее:

    - Применение активности микробных клеток (исследование китайских ученых)

    - Исследования биотехнологов по разработке маринадов, в которых снижено содержание нитритов

    - Японский стартап (разработка маринада на основе спорыша)

    - Технологии испанских и итальянских стартапов (решения по обеспечению безопасности мяса)

    - Технологии шведского стартапа (молекулярная структура натурального розового вина)

  Смотрите наши выпуски, в них мы рассказываем много интересного про мировые исследования в области биотехнологий!